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时间:2019-04-17 来源:东星资源网 本文已影响 手机版

强化教育 明确责任 夯实措施 确保蛋奶工程这一惠民政策落到实处 实施蛋奶工程汇报材料 实施中小学“蛋奶工程”,这是一项有利于学生身心健康发展的民心工程,也是一项重大的民生工程,更是一项有利于国家长远发展和民族振兴的人才工程,我校在实施蛋奶工程中,坚持从立教为民的高度积极落实国家该项政策,把它作为贯彻落实科学发展观,为人民群众办实事,办好事的重要举措,力争做到使学生满意,家长满意,组织满意。在实施蛋奶工程中,我校主要抓好以下三方面的工作。

一、加强教育和宣传,使党和国家的惠民政策深入人心。

对**西省义务教育阶段实施“蛋奶工程”工作,我校进行了四个层次的的宣传教育活动。一是召开教师会,学习省市县关于蛋奶工程实施的相关文件,使广大教师认识到国家实施蛋奶工程的目的和意义。动员广大教师积极参与实施国家蛋奶工程,要求教师和班主任要面向学生做好蛋奶工程的宣传。要求政教处、团委把实施蛋奶工程作为学生感恩教育和爱国、爱社会主义教育主要素材,进一步增强社会主义荣誉感和自豪感。二是面向学生进行宣传教育。蛋奶工程实施伊始,我校就利用校内广播、板报、手抄报等形式,组织全校学生学习省市县文件。同时面向学生开展营养学知识普及教育,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。教育学生热爱党,热爱祖国,珍惜今天的幸福生活,感谢党和政府对我们的关爱,从而努力刻苦学习,立志成才,报效祖国。三是面向学生家长和社会进行深入广泛的宣传,并接受家长和社会的监督。我校通过下发告家长书的形式,向家长宣传“蛋奶工程”的有关精神和有关食品营养方面的知识。积极营造全社会重视“蛋奶工程”的良好氛围。学校面向家长和社会公开蛋奶工程实施方案,积极接受家长和社会对学校工作的监督,把蛋奶工程的实施作为学校校务公开的重要内容。

二、健全组织机构,明确工作职责 学校建立健全蛋奶工程组织机构,成立以校长为组长,中层负责人、工会主席、班主任、报账员为成员的蛋奶工程领导小组,明确各组织机构的责任,确保蛋奶工程实施的组织和人员保障。结合学校实际,设立七个蛋奶工程工作组:
(一)、蛋奶工程领导小组:
主要职责:
1、全面部署学校蛋奶工程的组织工作,保证蛋奶工程的顺利实施。

2、加强对师生、学生家长及广大群众进行蛋奶工程意义和作用的宣传,使党的惠民政策深入人心,为学生提供正当发育所必须的基本营养,促进学生健康成长。

3、教育学生常怀感恩之心,努力学习,立志成才,报效祖国。

(二)、蛋奶采购供应加工组:
主要职责:
?1、负责联系采购鲜鸡蛋、面包,落实、查看供货商的质检报告并存档。

2、负责检验、接受鲜奶和鲜鸡蛋,清点数量,保管储存。

3、检验合格后,开据发票并保存样品和做好货物出厂日期、品名等的登记。

?4、按时做好营养早餐发放工作,保证按时按点供应学生。

?6、做好每一次的样品保存工作和每一天的发放、档案整理。

7、做好定期的专项财务工作。

(三)、质量监督组:
主要职责:
1、随时对采购的货物进行质量抽查,填写抽查表。

?2、走访学生,了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度,提出改进意见。

3、每天对营养早餐进行验收,确保营养早餐质量过关。

4、每天对各班进行检查并组织学生填写营养早餐应表。

5、组织部分教师代表,检查专项账务工作。

(四)、营养早餐发放组:
主要职责:
1、按时足额给各班发放营养早餐。

2、指导各班做好学生的思想工作,督促学生进餐,不能浪费,同时把蛋壳和奶袋放在指定位置,不能乱扔。

3、指导各班做好学生的用餐登记工作。

4、了解学生情况,及时将情况上报学校。

(五)、办公宣传组 主要职责:
?1、负责蛋奶工程的宣传教育。

?2、制定学校蛋奶工程实施方案。

?3、做好蛋奶工程的对外宣传。

?4、加强蛋奶工程的制度建设。

?5、负责蛋奶工程的档案建设。

(六)和档案管理组: 主要职责:
1、按时每周、每天做好食用营养早餐的工作。

2、做好每周和每次的样品采集和保管工作。

3、整理好每天每班的用餐登记表册,装订成册,归档管理。

4、每周写出工作总结,找出问题,提出整改方案。

(七)、安全小组:
主要职责: 1、制定蛋奶工程安全预案。

2、认真做好蛋奶工程全体工作人员的安全教育工作,提高全体工作人员的安全意识。

3、加强对学生进行蛋奶领取、食用过程中的安全教育。

4、加强对学生食用蛋奶不良反应的跟踪监测与组织救护。

三、积极抓好蛋奶工程的组织措施 1.做好蛋奶工程的采购、储存和加工管理 在鲜奶由政府统一采购后,学校由质量监督组成员负责检验、接受鲜奶,清点数量,保管储存。蛋的采购由质量监督组实地考察后定点采购。蛋奶检验合格后,开据发票并保存样品和做好货物出厂日期、品名等的登记。

2、强化管理,保持蛋奶工程实施到位。

蛋奶发放实行班主任负责制。班主任提前登记对鸡蛋和牛奶有过敏反应的学生,核实该班蛋奶发放的人数并经家长确认后造册登记。每天班主任派四名学生干部按时领取营养早餐,确保领取路途的食品与人身安全。由班主任负责组织学生按照要求安全、卫生的食用蛋奶等营养早餐。指导学生按小组由班干部迅速发放、迅速食用,学生使用后的蛋壳和牛奶包装袋按照要求立即收回,保证在规定时间内在各班教室完成营养早餐食用任务,避免浪费。

3、切实加强质量监管,严格实行责任追究。

质量监督小组、安全小组必须把好质量关,凡因发放不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究责任,因管理不善或工作失职,造成集体卫生事件或造成严重后果的,由相应的责任人承担。每次送货来,要经过负责人验收后方可入库。

4、严格资金管理,做好造册登记工作 学校实行专帐管理,专款专用,每天对营养早餐的发放造册登记,每月汇集成册入档,真正做到日清,月结,配合做好上级的检查、审计工作和校务公开。

5、加强炊管人员的管理工作 炊管人员必须持证上岗,身着工作服,注重个人仪表,不能留长发、长指甲,严格按操作程序进行操作。对鸡蛋先进行清洗,后进行加工,并根据发放时间,保持适量的温度方可发放。对违反操作规定者,负责人应及时进行批评教育,责令改正。对不能改正者,应立即停止其工作。

6、保管员要做好存放工作。

库房要求干燥卫生,防鼠、防蝇、防潮,物品要摆放整齐、有序。并建立进货台帐,领取记录表登记要详细具体,要有日期、有签名。

7、建立专项档案,搞好有关资料的保存。

各类证件的复印件齐全,如进货厂家的营业许可证、卫生许可证、进货单以及各类报表的汇总保存工作。

8、建立各项制度,夯实管理责任。

建立管理人员工作制度、保管员工作制度、炊管员工作制度、蛋奶发放制度等,并由蛋奶工程领导小组定期检查责任落实情况。

???? 一年来,我校在蛋奶工程实施过程中积累了点滴经验,但和各兄弟学校相比还存在较大的差距,我们将在今后的工作中不断努力,力争把这一惠民工程做得更好,向党和政府交一份满意的答卷。

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